Το οινοποιείο Imperator, είναι ένα μικρό μοναστηριακό οινοποιείο που βρίσκεται στο Μέτσοβο, και οι αμπελώνες του στην Ι.Μ. Βοτσάς στο Ανατολικό Ζαγόρι και στην Ι.Μ. Αγίου Νικολάου, στο Μέτσοβο.