ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ · ΜΕΤΣΟΒΟ
Η γευσιγνωσία των κρασιών Imperator πραγματοποιείται στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα γευσιγνωσίας, δείγμα της ντόπιας αρχιτεκτονικής του Μετσόβου, πλησίον της παλαιότερης Μονής του Μετσόβου, της Ι.Μ. Αγίου Νικολάου, με πανοραμική θέα πάνω από τον Μετσοβίτικο ποταμό που διέσχισε ο Ιούλιος Καίσαρας.
13ος αιώνας
Πρώτη γραπτή αναφορά στον 13ο αιώνα. Στα υπόγειά της βρίσκεται σήμερα το κελάρι όπου παλαιώνουν οι οίνοι του Imperator.
~100 στρέμματα
Δύο μονές, ένα κτήμα. Όλα τα σταφύλια από τα δικά μας αμπέλια, χρόνο τον χρόνο.
1782
Η αίθουσα γευσιγνωσίας βρίσκεται δίπλα στο κελάρι όπου στέκει ακόμη το χειροποίητο βαρέλι του 1782.
Και τα δύο συνοδεύονται από τοπικά τυριά και αλλαντικά.
Μικρό πακέτο
3 ποτήρια από τις πέντε κύριες ετικέτες, ένα λευκό, ένα ροζέ και ένα κόκκινο.
Μεγάλο πακέτο
5 ποτήρια: Imperator Lacrima, Fagu Scriptu, Rubini, Tsuka Rossia, Valia Calda.
Η Vlachavona δεν περιλαμβάνεται, η παραγωγή της (~150 φιάλες τον χρόνο) είναι πολύ μικρή για τακτική γευσιγνωσία.
Συμπληρώστε τη φόρμα και θα σας απαντήσουμε με τη διαθεσιμότητα και τις τιμές των πακέτων.
Ή απευθείας: info@im-votsas.gr · +30 694 766 4890
Προ της γευσιγνωσίας πραγματοποιείται ξενάγηση στην Ιερά Μονή Αγίου Νικολάου, όπου ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να εισέλθει στο καθολικό της Μονής, να αντικρίσει τη σπάνια αγιογραφία της Παναγίας να θηλάζει τον Χριστό και στη συνέχεια να κατέβει στο αναλλοίωτο από τον χρόνο κελάρι της Μονής, στο οποίο θα συναντήσει ένα από τα μεγαλύτερα και παλαιότερα βαρέλια στον κόσμο, χωρητικότητας 14 τόνων.
Η Ιερά Μονή Αγίου Νικολάου βρίσκεται στους πρόποδες του Μετσόβου, λίγο έξω από τον οικισμό.
