Λευκός ξηρός οίνος
Imperator Lacrima
Το δάκρυ, στη βλάχικη διάλεκτο.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΠοικιλίαGewürztraminer
Αλκοόλ14% vol.
ΠιστοποίησηΠΓΕ Μετσόβου
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
8-10 °C
4°CImperator Lacrima20°C
ΑΡΩΜΑΤΑ
- Τριαντάφυλλο
- Άνθη λεμονιάς
- Ώριμο ροδάκινο
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
- Λιπαρά ψάρια
- Ασιατική κουζίνα
- Καπνιστά κρέατα
- Απεριτίφ
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΟΝΟΜΑΤΟΣ
Lacrima σημαίνει δάκρυ στη βλάχικη διάλεκτο, υποδηλώνοντας τη διαύγεια του λευκού οίνου. Παλιά Lacrima ονόμαζαν οι ντόπιοι το πολύ καλής ποιότητας κρασί.
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΝΟΤΕΣ
Τριαντάφυλλο, άνθη λεμονιάς, ώριμο ροδάκινο. Φρουτώδες, ισορροπημένο, με μακρύ τελείωμα.
